Was gibt es Neues!

Hofübergabe bei Herk

Der Herk-Bauernhof mit seiner bekannten Freilandeier-Produktion und der Hofladen wurden von Herbert und Burgi Herk an die nächste Generation mit Sohn Richard und dessen Lebensgefährtin Birgit Grangl übergeben.

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Seit den späten 1970er-Jahren führte Herbert Herk gemeinsam mit Gattin Burgi den traditionellen Bauernhof mit Spezialisierung auf Hühnerhaltung für Eierproduktion in Kobenz-Raßnitz. Das grüne Herk-Auto mit den frischen Freilandeiern wurde zum Markenzeichen. Daneben startete Burgi Herk vor 27 Jahren das Projekt „Herk-Hofladen“, wo sie eine große Vielfalt an bäuerlichen Produkten anbot – so frisch wie möglich und von hervorragender Qualität. Schon nach kurzer Zeit etablierte sich der Herk-Hofladen als absoluter Feinkostladen für Kenner und Genießer.

Nun treten die erfolgreichen Bauersleute Herbert und Burgi Herk beruflich in die zweite Reihe und übergeben den Hof und den Bauernladen an die nächste Generation. Sohn Richard, der in Kobenz die landwirtschaftliche Fachschule absolviert und darauffolgend auch den Meisterbrief der Landwirtschaft erhalten hatte, arbeitete er bereits seit einigen Jahren im Betrieb mit, übernimmt den Bauernhof und seine Lebensgefährtin Birgit Grangl folgt Burgi Herk als neue Chefin des Hofladens nach.

Somit weht ein neuer, frischer Wind im bäuerlichen Anwesen der Familie Herk, wenngleich Herbert und Burgi natürlich nach wie vor beratend zur Seite stehen, sodass Qualität und Kontinuität mit Sicherheit gewahrt bleiben.

Feinste Öle aus der Ölmühle Fandler

Bei einem gemeinsamen Workshop und Kochkurs durften wir uns von den hervorragenden Produkten der Ölmühle Fandler überzeugen. Wir hatten sehr viel Spaß beim Kochen und konnten im Anschluss die verschiedenen Gerichte in geselliger Runde genießen.
Wir führen schon seit vielen Jahren diese hervorragenden Produkte in unserem Hofladen und neu im Sortiment sind die neuen Ölboxen zu den Themen Salat-, Dessert- und Pfannengerichte.

Naturkosmetik von belepure

Wir freuen uns sehr, dass wir seit kurzem die hervorragenden Pflegeprodukte von "belepure" in unserem Sortiment führen dürfen. Die Rohstoffe für diese Naturkosmetikpflegelinie werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Sie erhalten bei uns wertvolle Produkte für Gesicht, Körper und Haar.

Schnäpse aus der Benediktiner Abtei Seckau

schnaps Seit 1994 werden im Benediktinerstift Seckau hochwertige Edelbrände hergestellt. Zum Teil stammen die Früchte dazu aus dem eigenen Klostergarten. Die Edelbrände der Abtei wurden auch schon mehrfach ausgezeichnet (z.B. Destilata, A la carte und Gault Millau) und haben den Betrieb zu einem der besten im Land gemacht. Die hervorragenden Edelbrände erhalten Sie jetzt auch bei uns im Hofladen.

Köstlichkeiten aus dem Automat

automat Haben Sie ihn schon entdeckt oder sogar Produkte aus ihm bezogen? Dann möchten wir Ihnen unseren neuen Automaten, gefüllt mit Köstlichkeiten aus unserem Hofladen, nur ans Herz legen. Den ab jetzt können Sie auch außerhalb unserer Öffnungszeiten, ausgewählte Produkte der Region beziehen. Kommen Sie einfach vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Zustellservice

bus Für all Jene, die unseren Hofladen derzeit nicht besuchen können, bieten wir einen Zustellservice unserer köstlichen Produkte an. Wir nehmen Ihre Bestellungen gerne von Montag bis Mittwoch an. Sie erreichen uns unter der Telefonnummer 0664/3245866 (Burgi Herk). Die Auslieferung Ihrer Einkäufe erfolgt am Donnerstag oder am Freitag.

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir pro Haushalt nur 1x wöchentlich zustellen können, da wir all unseren Kunden die Möglichkeit bieten möchten, von unserem Zustellservice Gebrauch zu machen.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen!

Herk-Eier / Raßnitz-Dorf 8 / A-8723 Kobenz / office@herk-eier.at