Unser Hofladen

Ein Bauernladen.

Ein Feinkostladen.

Ein echter Genussladen.

Im Hofladen Herk im Murtal erwartet Sie ein Einkaufserlebnis voller Genuss, Regionalität und Herzlichkeit. Auf rund 100 m² Verkaufsfläche finden Sie eine große Auswahl an frischen, steirischen Spezialitäten – von Fleisch- und Milchprodukten über hausgemachtes Brot und Kuchen bis hin zu Marmeladen, Honig, Fruchtsäften, Schnäpsen und regionalen Geschenkartikeln.

Beliefert wird unser Hofladen von rund 60 Bauern und Produzenten aus der Umgebung. So können Sie sich bei jedem Einkauf auf kurze Wege, höchste Qualität und ehrlichen Geschmack verlassen.

Unser Hofladen ist Teil der „Genussregion Österreich“. Bei uns steht Regionalität an erster Stelle. Wir kennen unsere Produzenten persönlich und wählen jedes Produkt mit Sorgfalt aus. Ob beim Wocheneinkauf oder beim Stöbern nach kleinen Mitbringseln – im Hofladen Herk finden Sie Lebensmittel, die mit Liebe gemacht und mit Freude verkauft werden.

Unsere Produktvielfalt

Alles Gute für die Jause

Ein herzhafter Speck mit Bauernbrot und einem kräftigen Most- so eine urige Jause erhalten sie im Herk Hofladen. Oder darfs ein Schweinsbraten sein? Oder ein luftgetrocknetes Mulbratl? Die Vielfalt der zum Teil prämierten Selchspezialitäten lädt zum genüsslichen Durchkosten. Dazu tolle Käse-Variationen aus regionaler Milch.
Fleisch, Wurst und Käse erhalten Sie sowohl im Ganzen als auch fein aufgeschnitten und natürlich auch als fertig garnierte Jausenplatten.

Bauernbrot und selbstgemachte Suppeneinlagen

So ein gutes Bauernbrot aus dem holzbeheizten Backofen ist schon was Besonderes.
Im Herk-Hofladen finden sie aber auch diverse Strudel (Fleisch-, Lungen-, Grammelstrudel) für die Suppe, bis hin zu süßem Strudel wie Topfen und Apfelstrudel. Auch pikante Strudel wie Gemüse- und Krautstrudel werden angeboten.
Ein echter Hit ist auch die Vielfalt an Getreide, Mehlen und Nudelwaren.

Obst und Gemüseangebot

Die Produkte kommen frisch vom Feld in den Hofladen. Dabei finden sie so ziemlich alles, was die Natur saisonal bietet – vom Feldsalat bis zu Trauben, von Kirschen bis zu Paprika. Gesundes und Gutes gibt es aber auch in konvertierter Form- als Marmeladen, Kompotte, Chutneys, eingelegtes Gemüse und dergleichen.

Säfte, Alkohol, Öle und Essige

Säfte aus 100 % Früchten, uriger Most, edle Brände, Liköre und ausgewählte Weine ergänzen das Sortiment. Ebenso finden Sie bei uns nur das Beste für Ihren Salat: regionales Kürbiskernöl sowie eine Vielfalt an besonderen Essigsorten.

Süßes aus der Region

Darf´s etwas Süßes sein? Bei uns gibt es alles was das Herz begehrt: Angefangen beim Lebkuchen aus Seckau, Schokolade vom Zotter, Kürbisknabberkerne, Nüsse und Mandelzwieback bis hin zu hausgemachten Mehlspeisen und Keksen.

Geschenkkörbe

Großer Beliebtheit erfreuen sich auch die individuell gefüllten Geschenkskörbe- mit allen köstlichen Herk-Hofladen Spezialitäten bis hin zu Knabbereien und süßen Verführungen. Das ideale Mitbringsel.

Ein besonderes Highlight: Direkt neben dem Hofladen steht unser Warenautomat, der Sie rund um die Uhr mit frischen Produkten wie Freiland-Eiern, Milch oder Joghurt, Würstl, Käse, Säfte und Süßes versorgt – täglich frisch befüllt und jederzeit verfügbar.